Language

Mix mini viennoiserie

Brioche o nieporównywalnej płatkowatości, alweolizacji i miękkości. Produkcja ręczna.

Szczegóły
Kod Piec w wentylowanym piekarniku
10082A 170° 13'-15'
Waga Sztuki w kartonie Liczba kartonów w warstwie Liczba kartonów na palecie
30-35 g 135 8 88

Pozostałe produkty

Croissanty
Mikrocroissant maślany

Brioche o nieporównywalnej płatkowatości, alweolizacji i miękkości. Produkcja...
Croissanty
Minicroissant maślany do wyrośnięcia

Brioche o nieporównywalnej płatkowatości, alweolizacji i miękkości. Produkcja...
Croissanty
Minicroissant maślany gotowy do wypieku

Brioche o nieporównywalnej płatkowatości, alweolizacji i miękkości. Produkcja...

Nasze produkty

Szeroka oferta Martini Professional jest w stanie zaspokoić potrzeby osób, które z pasją pracują w branżach: cukierniczej, piekarniczej, lodziarskiej, HORECA, sieciach gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w konkretnych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest wiedza i doświadczenie firmy Unigrà, założonej przez Luciana Martiniego w 1972 roku, która wiedzie prym w sprzedaży olejów i tłuszczów jadalnych, margaryn i półproduktów dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest produkowany, pakowany i dystrybuowany, gwarantując zawsze najwyższą jakość i bezpieczeństwo żywności. Innowacyjne rozwiązania sprawiają, że praca profesjonalistów, którzy chcą zadziwiać swoich klientów, jest bardziej efektywna i kreatywna.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z wybitnymi specjalistami oraz zaawansowane technologie wykorzystywane w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, barmanów, hotelarzy, gastronomów, operatorów street food.