Fiocco di Panna Bazy w proszku do dozowania · Martini Gelato

Baza bogata w śmietankę w proszku, do stosowania zarówno na ciepło, jak i na zimno, do przygotowania lodów o smaku świeżej śmietany; idealna do fiordilatte.

Bez glutenu

Bez tłuszczów uwodornionych

Zastosowanie na gorąco

Do stosowania na zimno

Bez glutenu
Bez tłuszczów uwodorniony
Ciepła aplikacja
Zimna aplikacja (temperatura pokojowa)
Codice
Prodotto
Formato
Applicazione
AI70AF
Base Fiocco di Panna
2 kg x 6 pz
40 g per L di latte + 215/230 g di zucchero
AI70AF
Prodotto
Base Fiocco di Panna
Formato
2 kg x 6 pz
Applicazione
40 g per L di latte + 215/230 g di zucchero

Fiocco di Panna i asortyment Martini Professional

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.