Burro in blocco Masło · Martini Master

Masło do cukiernictwa w bloku, idealne do kremów, ciast drożdżowych i ubijanych, kruchych ciast formowanych i ubijanych.

Punkt topnienia: 30-32°C.

Kod
Produkt
Zastosowanie
Format
Opakowanie
Paletyzacja
ABU3CA
MASŁO CUKIERNICZE 82% tł.
Kremy, ciasta drożdżowe i ubijane, kruche formowane i ubijane. Temperatura topnienia: 30-32 °C.
Kostka 2,5 kg
Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)
780 kg (13 kartonów x 6 warstw)
ABU3DA
MASŁO CUKIERNICZE 82% tł.
Kremy, ciasta drożdżowe i ubijane, kruche formowane i ubijane. Temperatura topnienia: 30-32 °C.
Blok 10 kg
Karton 10 kg
780 kg (13 kartonów x 6 warstw)
ABU3CA
Produkt
MASŁO CUKIERNICZE 82% tł.
Zastosowanie
Kremy, ciasta drożdżowe i ubijane, kruche formowane i ubijane. Temperatura topnienia: 30-32 °C.
Format
Kostka 2,5 kg
Opakowanie
Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)
Paletyzacja
780 kg (13 kartonów x 6 warstw)
ABU3DA
Produkt
MASŁO CUKIERNICZE 82% tł.
Zastosowanie
Kremy, ciasta drożdżowe i ubijane, kruche formowane i ubijane. Temperatura topnienia: 30-32 °C.
Format
Blok 10 kg
Opakowanie
Karton 10 kg
Paletyzacja
780 kg (13 kartonów x 6 warstw)

Burro in blocco i asortyment Martini Professional

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.