Language
sacchetto mix fiorfiore per panificazione per professionisti
SELECTION

Multicereali

Do produkcji chleba przy użyciu wyselekcjonowanej mieszanki 5 zbóż typowych dla diety śródziemnomorskiej i 3 rodzajów nasion.

  • 86% zbóż (mąka z pszenicy zwyczajnej typu 0, płatki pszenne, płatki żytnie, płatki kukurydziane, płatki jęczmienne, płatki owsiane, mąka ryżowa)
  • 8% nasion (sezam, len, proso)
  • Chleb z chrupiącą skórką i sprężystym miękiszem
Szczegóły
Kod Opakowanie
AM20TD WOREK 15 KG
Zastosowanie Paletyzacja
Biały chleb wieloziarnisty 720 kg (4 worków x 12 warstw)

Pozostałe produkty

Miksy
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti Curcumino

Do wypieku chleba z kurkumą, płatkami żytnimi i słonecznikiem
Miksy
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti Chleb Casale

Dla wypieku wieloziarnistego ciemnego chleba z 8 zbożami/nasionami
Miksy
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti Pan & Farro

Do wypieku chleba z mąki orkiszowej razowej

Nasze produkty

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.