Language
FiorFiore Pasticceria selection
SELECTION

Croissant & brioches

Mieszanka w proszku do produkcji croissantów i brioches. Odpowiednia równowaga wyselekcjonowanych składników gwarantuje łatwość obróbki i doskonałe efekty na gotowym produkcie. Za pomocą tylko jednego produktu można wykonać szeroką gamę rogalików i słodkich wyrobów z drożdżowego ciasta francuskiego.

• Stały rozczyn
• Regularna i otwarta struktura
• Doskonałe płatkowanie

Szczegóły
Kod Produkt
AM30CC Croissant & brioches
Zastosowanie Opakowanie Paletyzacja
Croissanty i brioszki WOREK 10 KG 720 kg (6 worków x 12 warstw)

Pozostałe produkty

Ciasta francuskie
FiorFiore Pasticceria selection Supremo

Mieszanka w proszku do produkcji croissantów i brioches. Doskonale wyważona...
Ciasta francuskie
FiorFiore Pasticceria selection Croissant & brioches

Mieszanka w proszku do produkcji croissantów i brioches. Odpowiednia równowaga...
Ciasta francuskie
FiorFiore Pasticceria selection Ciasto francuskie

Mieszanka w proszku do wyrobu ciasta francuskiego. Szybki i łatwy sposób...

Nasze produkty

Szeroka oferta Martini Professional jest w stanie zaspokoić potrzeby osób, które z pasją pracują w branżach: cukierniczej, piekarniczej, lodziarskiej, HORECA, sieciach gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w konkretnych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest wiedza i doświadczenie firmy Unigrà, założonej przez Luciana Martiniego w 1972 roku, która wiedzie prym w sprzedaży olejów i tłuszczów jadalnych, margaryn i półproduktów dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest produkowany, pakowany i dystrybuowany, gwarantując zawsze najwyższą jakość i bezpieczeństwo żywności. Innowacyjne rozwiązania sprawiają, że praca profesjonalistów, którzy chcą zadziwiać swoich klientów, jest bardziej efektywna i kreatywna.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z wybitnymi specjalistami oraz zaawansowane technologie wykorzystywane w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, barmanów, hotelarzy, gastronomów, operatorów street food.