Poland
Poland
> Nowosci 2024 > Bazy Lodowe > Pasty smakowe > Pasty variegati > Polewy > Surowce > Dlaczego warto wybrać Martini Gelato
Language
Nowosci 2024 Bazy Lodowe Pasty smakowe Pasty variegati Polewy Surowce Dlaczego warto wybrać Martini Gelato
coperture e stracciatelle

Stracciatella

Płynne kremy w temperaturze 26/28 °C, w niskiej temperaturze (-12/-14 °C) są idealnie skrystalizowane i chrupkie. Bogaty i różnorodny asortyment, który zaspokaja wszystkie upodobania, do urozmaicenia i ozdobienia lodów fiordilatte lub do zrobienia lodowego finger food.

Smak gorzkiej lub białej czekolady, smak owocowy… każdy znajdzie coś dla siebie!

Szczegóły
Kod Produkt
AX43BP Polewa Stracciatella Superior Ciemna czekolada Plus
AX43AG Polewa Stracciatella Superior Ciemna czekolada
AX43AH Polewa Stracciatella Superior Biała czekolada
AX43AF Polewa Stracciatella
AX43BO Polewa Stracciatella Mleczna czekolada
AX43AQ Stracciatella Płynna
AE37PO Polewa Stracciatella Ciemna czekolada z „Cioccolato di Modica IGP”
AX43AS Polewa Pinguini Ciemna czekolada
AX43AT Polewa Pinguini Ciemna czekolada
AX43HE Polewa cytrynowa Pinguini
AX43HD Polewa truskawkowa Pinguini
AX43HF Polewa pistacjowa Pinguini
Format Waga Szt. Właściwości Cechy
Wiaderko 5 kg 1 Polewa Stracciatella o smaku ciemnej deserowej czekolady Dark Stracciatella coating wegański, /tłuszcze utw, bezglutenowy, halal, kosher
Wiaderko 5 kg 1 Zawiera 64% czekolady /tłuszcze utw, bezglutenowy, halal, kosher; tłuszcz mleczny
Wiaderko 5 kg 1 Polewa o delikatnym smaku białej czekolady, zawiera 65% czekolady /tłuszcze utw, bezglutenowy, halal, tłuszcz mleczny, kosher
Wiaderko 5 kg 1 Polewa stracciatella o smaku czekoladowym, z 15% zawartością kakao /tłuszcze utw, bezglutenowy, halal, kosher
Wiaderko 5 kg 1 Polewa o smaku mlecznej czekolady /tłuszcze utw, bezglutenowy, tłuszcz mleczny, kosher, halal
Wiaderko 5 kg 1 Polewa opracowana specjalnie, aby zapobiec rozwarstwianiu masy /tłuszcze utw, bezglutenowy, halal, kosher
Wiaderko 1,4 kg 4 Polewa z czekoladą z Modica IGP, która nadaje lodom chrupiący efekt wegański, bezglutenowy, bez emulgatorów, MF, /tłuszcze utw
Wiaderko 5 kg 1 Polewa o intensywnym smaku ciemnej czekolady, idealna do dekorowania lodów /tłuszcze utw, bezglutenowy, kosher
Wiaderko 10 kg 1 Polewa o intensywnym smaku ciemnej czekolady, idealna do dekorowania lodów /tłuszcze utw, bezglutenowy, kosher
Wiaderko 3 kg 2 Polewa o smaku cytrynowym /tłuszcze utw, bezglutenowy, halal, kosher; tłuszcz mleczny
Wiaderko 3 kg 2 Polewa o smaku truskawkowym /tłuszcze utw, bezglutenowy, halal, kosher; tłuszcz mleczny
Wiaderko 3 kg 2 Polewa o smaku orzeszków pistacjowych /tłuszcze utw, bezglutenowy, kosher; tłuszcz mleczny

Pozostałe produkty

Polewy i Stracciatella
coperture e stracciatelle Stracciatella

Płynne kremy w temperaturze 26/28 °C, w niskiej temperaturze (-12/-14 °C) są...
Przejdź do produktu >>
Bianco
coperture e stracciatelle Straciatella WHITE SUPER STRACCIATELLA

O delikatnym smaku białej czekolady, zawiera 65% czekolady.   Kliknij...
Przejdź do produktu >>

Nasze produkty

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.