Gamma Classica Martini Cioccolato
Gama Classica marki Martini Cioccolato reprezentuje tradycję i doskonałość w przetwarzaniu czekolady. Selekcja produktów stworzona z myślą o profesjonalistach cukiernictwa i lodziarstwa, poszukujących jakości, niezawodności i stałej wydajności. Od czekolad deserowych ciemnych po czekoladę mleczną, każda pozycja jest owocem rygorystycznej selekcji surowców oraz procesów produkcyjnych, które gwarant…
Czekolada biała w tabliczkach z 22% zawartością mleka i zawartością masła kakaowego na poziomie 36/38%. Wysoka płynność (4/5) ułatwia jej stosowani...
Ariba Pani Fondenti 57%
57% kakao 36/38 M.TŁ. Płynność: 4/5 Intensywność smaku: 4/5
Ariba Ciemne Chleby 72%
72% kakao 38/40 M.TŁ. Płynność: 3/5 Intensywność smaku: 5/5
Ariba Pani Latte
kakao 32% mleko 20% 34/36 M.TŁ. Płynność: 4/5 Intensywność smaku: 3.5/5