Poland
Poland
> Piekarnia > Dairy > Dlaczego warto wybrać Master Martini
Language
Piekarnia Dairy Dlaczego warto wybrać Master Martini
margarina-maxime-per-pasticceria-per-professionisti-panetto
SELECTION

Maxime margaryny

Linia Maxime to produkty oparte na doświadczeniu i specjalizacji Master Martini w świecie margaryn, od wyboru surowców po procesy produkcyjne, które doskonale ilustrują nowe trendy rynkowe dotyczące zdrowego i zrównoważonego stylu życia.
Margaryny Maxime nie zawierają utwardzonych tłuszczów, konserwantów ani barwników, zawierają sok z cytryny, są naturalnie bezlaktozowe, bezglutenowe i odpowiednie dla wegan.

Są również idealne dla cukierników, którzy używają metody na zimno (0-4°C lub 0-18°C) do produkcji wyrobów.
Dzięki specjalnej formule zapewniają wysoką wydajność nawet w niskich temperaturach, zachowując stałe wyrastanie, aromat i właściwości smakowe.

  • Bez glutenu
  • Bez tłuszczów utwardzonych
  • Bez laktozy
Szczegóły
Produkt Format
MAXIME CREAM / CAKE Kostka 2,5 kg
MAXIME SFOGLIA Kostka 2,5 kg
MAXIME SFOGLIA/CROISSANT Plastry 2 kg
Opakowanie Paletyzacja Zastosowanie
Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 600 kg (12 kartonów x 5 warstwy) Kremy, ciasta drożdżowe i ucierane, kruche ciastka formowane i ucierane
Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 600 kg (12 kartonów x 5 warstwy) Ciasto francuskie słodkie i wytrawne
Karton 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 kartonów x 11 warstw) Croissanty, ciasto duńskie, ciasto francuskie słodkie i wytrawne

Pozostałe produkty

Margaryny
margarina-maxime-per-pasticceria-per-professionisti-panetto Maxime margaryny

Linia Maxime to produkty oparte na doświadczeniu i specjalizacji Master Martini...
Przejdź do produktu >>
Margaryny
margarina-gioia-secchiello-per-pasticceria-per-professionisti Gioia

Linia margaryn przeznaczonych do wyrobu kremów, ciast drożdżowych i ucieranych,...
Przejdź do produktu >>
Margaryny
margarina-gran-master-piatto-per-pasticceria-per-professionisti Gran Master

Produkty z linii Gran Master zostały opracowane na bazie wysokiej jakości...
Przejdź do produktu >>

Nasze produkty

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.