Unica School jest profesjonalną szkołą stworzoną w celu promowania produktów made in Italy i wspierania rozwoju profesjonalistów z branży ciastkarstwa, piekarstwa i gastronomii.
Szkoła nawiązuje do wspólnoty włoskich i zagranicznych specjalistów pracujących w dziale badań i rozwoju firmy Unigrà i ma na celu wprowadzenie nowej fali innowacji w branży spożywczej.
Od produkcji czekolady po piekarstwo, od produkcji lodów po gotowanie i wypieki – oferowane kursy dostarczają konkretnych odpowiedzi na potencjalne problemy, z którymi mogą spotkać się specjaliści