Language
margarina-gran-master-piatto-per-pasticceria-per-professionisti
SELECTION

Gran Master

Produkty z linii Gran Master zostały opracowane na bazie wysokiej jakości tłuszczów o dużej wydajności i charakteryzują się wyjątkowym bukietem aromatów, które uwalniają się podczas pieczenia i zapewniają wyśmienity smak gotowego produktu.

  • Bez glutenu
  • Bez tłuszczów utwardzonych
  • Bez laktozy
Szczegóły
Kod Produkt
AG1BDM GRAN MASTER CREMA
AG2BDM GRAN MASTER FROLLA PATISSERIE
AG5BDM GRAN MASTER SFOGLIA
AG4ACB GRAN MASTER PLUS CROISSANT
AG5AAG GRAN MASTER PLUS SFOGLIA
Format Opakowanie Paletyzacja Zastosowanie
Kostka 2,5 kg Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 480 kg (12 kartonów x 4 warstwy) Kremy, ciasta drożdżowe i ucierane, kruche ciasto ucierane
Kostka 2,5 kg Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 600 kg (12 kartonów x 5 warstwy) Kruche ciastka formowane
Kostka 2,5 kg Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 600 kg (12 kartonów x 5 warstwy) Ciasto francuskie słodkie i wytrawne
Plastry 2 kg Karton 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 kartonów x 11 warstw) Croissanty, drożdżowe ciasto francuskie
Plastry 2 kg Karton 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 kartonów x 11 warstw) Ciasto francuskie słodkie i wytrawne

Pozostałe produkty

Margaryny
margarina-maxime-per-pasticceria-per-professionisti-panetto Maxime margaryny

Linia Maxime to produkty oparte na doświadczeniu i specjalizacji Master Martini...
Margaryny
margarina-gioia-secchiello-per-pasticceria-per-professionisti Gioia

Linia margaryn przeznaczonych do wyrobu kremów, ciast drożdżowych i ucieranych,...
Margaryny
margarina-gran-master-piatto-per-pasticceria-per-professionisti Gran Master

Produkty z linii Gran Master zostały opracowane na bazie wysokiej jakości...

Nasze produkty

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.